回首过往的各大节日，谱析仪器色谱小编发现我们的节日或多或少的都和吃的有关系，比如元宵节吃汤圆，端午节吃粽子，中秋节吃月饼，清明节吃青团，春节走亲串门的时候更是离不开吃的。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件，也是国家安定、社会发展的根本要素，这也和我们常说的“民以食为天”相得益彰。
作为千百年来的老百姓用生命与健康代价换来的警世之语，“食以安为先”一直被广大人民群众所重视，但随着经济全球化进程的不断加快和科学技术的进步，食品安全问题不但没有减小的趋势，反而愈演愈烈。如今，食品安全风险无处不在、无时不在，已经演变成为一个全球性的重大问题，我国政府对食品安全违法违规行为也实行“零容忍”的态度。
严格核查问题产品 企业纷纷受罚
在过去的2019年里，各省市发生了多起食品安全问题，包括白酒中使用不合格添加剂、糕点中过氧化值超标、灌肚中菌落总数不符合食品安全国家标准规定、鳊鱼中氧氟沙星不符合标准、婴幼儿奶粉中的黄曲霉毒素不符合食品安全标准以及重金属超标等多类食品安全问题。对于多种食品安全问题，相关部门在确认核查之后。也以“雷霆”手段快速出击，及时解决。
其中，在接到国家食品质量安全监督检验中心的检验报告后，成都市新都区市场监督管理局责令企业暂停销售、使用不合格食品，督促经营者对不合格食品采取下架、封存及召回等产品控制措施，并对经营销售的商贩处以500元的罚款；厦门市海沧区市场监督管理局针对食品过氧化值超标的糕点，处以下架封存、召回不合格食品，加强了进货查验，联系供货商停止进货生厂商，并按规定禁止了企业生产、销售和使用不合格食品；对于纳他霉素不符合标准要求的鸡蛋糕厂家，因产品已全部销售完毕且无库存、无法召回，株洲市渌口区市场监管局责令厂商暂停生产经营，并按照《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条的规定，对生产经营者处以5500元的罚款。
水不仅是构成身体的主要成分，还有很多其他的生理功能，而人体所需水分大多是通过饮水获得的，因此水质安全十分重要。因此，针对某饮料公司生产的水中三次铜绿假单胞菌项目指标不合格的行为，淮安区市场监督管理局执法人员根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对当事人作出60000的罚款，并拟吊销其生产许可证的行政处罚。
狠抓食品安全检查 净化消费环境
临近春节，我国各省市为了让广大群众度过一个健康、欢乐、祥和的节日，早早地进行了安排和部署，严把食品安全关。
其中，青岛市市场监管局在全市市场监管系统开展了落实食品药品安全的“四个最严”专项行动，重点查办在校园及其周边、餐饮聚集区、农贸批发市场、农村和城乡结合部、食品和副食品批发市场、冷库物流中心等区域以及社会影响恶劣、涉及制售假劣产品等违法违规行为将处罚落实到直接负责人。
泸州市市场监管局开展重点领域大排查大整治，以连锁餐饮企业、高速公路服务区、旅游定点接待单位、农家乐、年夜饭供餐单位等为重点单位，强化节日餐饮服务监督检查，开展节前专项抽检，严防不合格食品流向餐桌，保障人民群众“舌尖上的安全”，并加大药品、医疗器械、化妆品安全隐患排查整治力度，加大对制假售假等违法行为的打击力度，坚决防范和杜绝群体性危害事件的发生。
河北市场监管局集中部署春节食品安全专项检查，其中包括进口冻品专项整治、打击网络餐饮食品违法犯罪、开展打击在食品(含保健食品)中非法添加行为等专项行动，取得了一定的阶段性成果。同时，他们将结合新修订的《食品安全法实施条例》，加大对食品违法行为的打击力度。
食品安全问题频发很大一部分原因是一些食品生产企业、不法商贩受眼前经济利益的蒙蔽，为谋取暴利而置人民的生命健康于不顾。但谱析色谱小编也相信随着各省市政府的严格监管，在相关单位对生产、加工、管理、贮存、运输、包装到销售的全过程实施严格监控，并善用各类色谱、质谱以及食品安全质量检测仪、食品品质检测仪对食品进行严格监管后，食品行业的漏网之鱼会越来越少，广大人民群众也能吃的安心、吃的放心。
