塑化剂，又称增塑剂，是一种无色、无气味的液体，在工业上被广泛使用的高分子材料助剂，食品类中塑化剂超标将对人体有严重的危害，长期摄入塑化剂会使人体内分泌失调紊乱，增加肝肾负担，对免疫系统、消化系统等身体部位造成慢性伤害，严重的还会导致肝癌，其毒性是三聚氰胺的20倍。卫生部紧急发布公告将邻苯二甲酸酯（又称酞酸酯类物质），列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。
在食品、饮料、方便食品、白酒以及药物品中不断检测出DNOP、DBP、DEHP、DINP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分，塑化剂超标后，塑化剂其杀伤力让很多人谈“塑”色变。
参照国标对食品中塑化剂的检测标准，谱析仪器公司吸收国际上领先色谱分析技术，致力开发食品质量分析检测气相色谱解决方案，关注各种常见食品的塑化剂检测，依照国家《食品中邻苯二甲酸酯的测定》（GB/T21911-2008）标准，开发了白酒中塑化剂常规检测和快速检测方案—气相色谱（GC）分析法，具有操作简单、快捷，重复性好，灵敏度高，仪器成本低等优点，是国内各地酒厂、公司、实验室检测塑化剂的必 备仪器之一，对白酒中塑化剂—邻苯二甲酸脂（钛酸酯）类物质的分析检测在国内色谱界具有广泛的领先地位。
仪器标准配置：
1、主机：GC-17白酒分析气相色谱仪（品牌 山东谱析）
2、CD-5石英毛细管专用色谱分析柱30M*0.25mm*0.25um
3、专用分析色谱工作站（不含电脑）
4、高纯氢气发生器 PXH-300ML （大于99.99%）
5、高纯氮气发生器 PXN300ML或氮气钢瓶 （大于99.99%）
6、低噪音空气发生器PXA-2000L
7、样品前处理装置（一套）
8、样品前处理试剂（一组自备）
白酒产品中的塑化剂主要源于料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒，随着时间的推移，产品中的塑化剂含量会逐渐增高。尤其是酒泵进出乳胶管，溶进白酒产品塑化剂，每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg。山东谱析建立白酒中塑化剂的前处理和检测方法，以期得到优良的加标回收率，保证检测结果的准确性。
