白酒是以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。是供人们直接饮用的食品，适量饮用不会对人体健康产生危害。下面气相色谱仪厂家就谈谈白酒的检测方法。

我国的白酒作为世界五大白酒之一，有着悠久的历史和独特的酿造技术。白酒中的香味组分是白酒酿造和勾兑过程当中的重要指标，决定着白酒的香型。在我国的白酒制造行业中基本上都是采用气相色谱法来测定其中的香味成分及其含量的。白酒中的香气组分比较复杂 ...

仪器简介 气相色谱仪是白酒生产必须和*的分析仪器。山东谱析公司生产的GC-17白酒分析气相色谱仪，利用色谱分析技术，能从白酒中检测出的成分（如醇类、脂类、醛类等）更多、更全，为各企业及相关部门对白酒成分的鉴定提供技术支撑。 白酒分析气相色谱仪 ...

标准介绍 本标准规定了果蔬制品、饮料、酒类和调味品中总酸的测定方法。 本标准第-法适用于果蔬制品、饮料(澄清透明类)、白酒、米酒、白葡萄酒、啤酒和白醋中总酸的测定。 本标准第二法适用于果蔬制品、饮料、酒类和调味品中总酸的测定。 本标准第三 ...

酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括：高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。这些决定酒的质量的成分往往含量很低，约占1％～2％，但种类很多，同时其含量的配比非常重要，对白酒的质 ...

白酒分析气相色谱仪利用混合物中各物质在两相间分配系数的差别，当溶质在两相间做相对移动时，各物质在两相间进行多次分配，从而使各组分得到分离。色谱技术有许多优点，它的分离效率高，应用范围广，分析速度快，样品用量少而且灵敏度高，分离和测定一次 ...

热裂解气相色谱仪主要应用于食品中农药残留定性定量分析，食品、化妆品中添加剂分析；饮用水地表水挥发、半挥发有机物含量分析，环境中污染物的分析；卷烟烟气痕量成分分析等方面的研究。在石油化工、有机化学、生物医药、高分子化学、地质勘探、环境保护 ...

近日，《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布。 中国食品发酵工业研究院标准信息部主任助理、标准主要起草人之一孟镇告诉中新社记者，新标准实施后，液态法白酒和固液法白酒将明确不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。 《白酒工业术语 ...

酸、酯类香精、除苦剂、增稠剂、各类香型白酒香精、澄清剂……对于白酒尤其是液态法白酒，相信很多人的第一反应就是这些被滥加的香精香料。时常也能看到很多酒友感叹，“自从勾兑酒出来后，现在的白酒一入口，便是满满的香精、香料味，让人难以下口。”

白酒检测什么项目?主要包括感官、理化、微生物、卫生、其他等。 检测范围：自酿白酒，清香型白酒，散装白酒，固态法白酒，浓香型白酒，高粱酒，酱香型白酒，高档白酒，勾兑白酒，品牌白酒，纯粮白酒，米香型白酒，高度白酒，低度白酒，陈年白酒，出口白 ...

白酒实验室气相色谱仪所需用到的气体钢瓶，有以下几种情况存在： ⑴ 钢瓶放置在检测仪器设备的同一间实验室内的防爆柜内； ⑵ 钢瓶放置在检测仪器的同一间实验室内，用铁链或其他方式固定； ⑶ 钢瓶放置在楼内的某一个地方，连接管路到实 ...

在日常检测工作中，我们虽然有最好的检验方法、有检定合格的仪器设备、有满足检验要求的环境条件和熟悉检验工作的操作人员，但是，得到的检验结果却往往不可能是绝对准确的，即使是同一检测人员对同一检测样品、对同一项目的检测，其结果也不会完全一样， ...